I vini rossi

CABERNET FRANC
DOC FRIULI

100% cabernet franc

Ernte von Trauben, die vollkommen reif sind.

Rubinrote Farbe, sehr intensiver Duft nach Brombeere, Himbeere und Schwarzkirsche mit deutlichen Noten von Wiesenkraut.

Frischer Eindruck, wobei sich die Geruchsempfindungen im Geschmack wiederholen.

Schmeckt besonders gut zu Wurst und reifem Käse.

MERLOT
DOC FRIULI

100% Merlot

Ende September Ernte der vollreifen Trauben.

Lebendige rubinrote Farbe, Duft nach Himbeermarmelade mit Anklängen von frisch gemähtem Gras.

Trockener, weicher und fruchtiger Geschmack. Ideal zu roten Fleischsorten.

REFOSCO DAL PENDUCOLO ROSSO
DOC FRIULI

100% Refosco d.p.r.

Vinifikation Anfang Oktober, mit vollreifen Trauben.

Leuchtend rubinrote Farbe, intensives Bouquet nach Waldbeeren.

Tanninreicher, aber eleganter Geschmack mit fruchtigen Noten, begleitet von frischer Säure.

Er passt gut zu Wild und Schmorgerichten mit Fleisch.